Участвуют в региональном фестивале 22 муниципалитета Белгородчины. На площади у Центра молодежных инициатив можно будет не только попробовать вареники, но и слепить их самим.
В этом году фестиваль вареников посвятили русским сказкам и богатырям. На новой площадке в центре города запланированы 4 локации: основная сцена — где пройдет открытие фестиваля, семейные соревнования, спектакль и концерт; сама вареничная ярмарка; гастрономическая сцена с кулинарными мастер-классами от шеф-поваров Черноземья; и вареничное царство в ЦМИ для маленьких гостей фестиваля. Вареничный фестиваль проводится в Белгородской области с 2018 года и считается самым большим в России.
“Такого масштаба, как у нас, вареничных фестивалей в России больше нет. В 22-м году наш фестиваль получил гран-при национальной премии Russian event awards. И, в общем-то, вся Россия уже знает, что если кто-то любит вареники, то нужно ехать обязательно в Белгородскую область”.
— Ия Подзолкова, начальник управления по туризму Белгородской области.По словам организаторов, в этот раз ожидаются большие делегации из соседних регионов — Воронежской, Курской, Липецкой областей.
“О том, насколько много приезжают гостей в Старый Оскол, вы можете судить по тому, что практически невозможно снять номер в гостинице города Старый Оскол. Это уже достаточно проблематично”.
— Ия Подзолкова, начальник управления по туризму Белгородской области.“Вам больше скажу — свободных квартир сегодня нет, сегодня все уже заранее арендовано, заказано. Поэтому мы ждём очень большое количество гостей”.
— Владимир Жданов, исполняющий полномочия главы администрации Старооскольского городского округа.Старый Оскол планирует удивлять гостей обилием развлечений и, конечно же, разнообразием вареников.
«Поверьте, будет интересно! И обязательно нужно приходить с детьми. Для детей будет очень много локаций, где будут проводиться мастер-классы, где будут детки участвовать, в том числе, и в лепке вареников. Будут аниматоры, то есть детям будет, чем заняться. У родителей будет возможность в тёплом помещении оставить детей с аниматорами, с воспитателями и спокойно пройтись, посмотреть по 22-м муниципалитетам, кто чем удивляет. Поверьте, будет чему удивиться. Очень в это верю».
— Владимир Жданов, исполняющий полномочия главы администрации Старооскольского городского округа.22 муниципалитета Белгородчины представят на пробу свои фирменные блюда, главенствовать будут вареники. Жюри выберет самые вкусные. Программа фестиваля рассчитана на 6 часов: состязания, выступление музыкантов, гастрономическая ярмарка, уроки лепки вареников со «сказочными» начинками. Больше всего развлечений предусмотрено для детей: 11 ремесленных и кулинарных мастер-классов, спектакли и даже игровая комната. Начало вареничного фестиваля в 11:00 на площади у Центра молодежных инициатив.
Мария Шелепова, Евгений Левошко, Елизавета Ачкасова — 9 канал.
